為(wèi)实施食品安全战略，积极深化“食安菏泽”建设，4月19日下午，市委副书记、代市長(cháng)陈平，副市長(cháng)曹升灵，食安办主任、市食品药品监督管理(lǐ)局局長(cháng)郝丕进，牡丹區(qū)委副书记、區(qū)長(cháng)张泽中，區(qū)市场监管局局長(cháng)程明遠(yuǎn)一行莅临银田农贸城督导检查创建省级食品安全城市工作。山(shān)东银田农贸集团总经理(lǐ)李永建现场陪同。

市委副书记、代市長(cháng)陈平一行听取总经理(lǐ)李永建汇报

       陈平一行在检验检测中心详细听取了李永建关于银田农产品检验检测情况的汇报，他(tā)介绍说，银田农贸城作為(wèi)菏泽最大的农产品批发市场，担负着菏泽市及周边的农产品供应，是百姓的“米袋子”、“菜篮子”、“果盘子”，与百姓的日常生活息息相关，银田一直非常注重完善农产品流通环节的食品安全保障工作，完善农产品流通體(tǐ)系，形成完整的流通信息链条和责任追溯链条，强化防范措施，积极推进农产品追溯體(tǐ)系建设，建立健全农产品质量安全监督管理(lǐ)制度与约束机制和农产品检测、准入、退市及销毁制度，检测信息公示。

现场参观检测过程

现场模拟一卡通食品安全追溯系统操作流程

       随后技术人员向陈平一行现场模拟了“一卡通”電(diàn)子结算交易系统流程，交易成功后，交易双方的经营信息、类别、数量及检测信息、物(wù)品流向等系统会自动保存，真正实现农产品从产地源头到批发流通环节的全过程质量监管。

检测员操作

       陈平市長(cháng)对银田农贸城在食品安全追溯、检验检测中所做的扎实工作予以充分(fēn)肯定。他(tā)说：“民(mín)以食為(wèi)天，食以安為(wèi)先。”食品安全工作事关人民(mín)群众身體(tǐ)健康，是最重要、最根本的民(mín)生工程。希望银田农贸市场进一步加大多(duō)元化经营，尤其是生鲜一块，优化菏泽百姓饮食结构，并积极结合行政职能(néng)部门进一步加强市场监管，提高监管能(néng)力水平，引导商(shāng)户参与追溯系统建设，真正实现农产品来源可(kě)溯、流向可(kě)追、问题可(kě)查、责任可(kě)究的全面管理(lǐ)机制，以食安為(wèi)己任，勇于探索、攻坚克难，為(wèi)创建省级“食安城市”加油助力！

银田农贸城入口