又(yòu)到了一年一度的新(xīn)蒜收获季，每年的新(xīn)老交替时期，蒜价都会出现小(xiǎo)幅波动的情况，然而今年由于供应充足和销售受限影响，大蒜价格显得不温不火。

根据市场监测数据，6月29日，冷库蒜价格為(wèi)6.8元/公斤，环比下跌4.23%，同比下降16.05%。

据了解，去年大蒜总體(tǐ)供应过剩，价格一直处于低位。今年受疫情影响，采收、运输困难，导致销售缓慢，因买家较少且前期种植户采收量不大，鲜蒜的低价上市也限制了库存蒜的价格。